荊楚網(湖北日報網)訊(通訊員 劉建平 胡琪)11月19日,初冬的鄂南山區(qū),寒意漸濃,但湖北省通城縣關刀鎮(zhèn)春雷村的田野里卻是一派火熱景象。

村民們穿梭在田壟間,采挖、去土、分選。一根根表皮深紫、身形修長的紫山藥破土而出,承載著農戶們豐收的喜悅與致富的希望。
“今年種植非常成功,畝產大概5000斤,長得好的有90公分長?!蓖ǔ强h陽光農業(yè)專業(yè)合作社負責人吳三龍拿起一根剛出土的紫山藥,喜笑顏開。這片60畝的紫山藥基地,是通城縣首批紫山藥示范種植田,其豐收標志著這一特色產業(yè)在當?shù)氐某晒β涞亍?/p>
返鄉(xiāng)能人引路,特色產業(yè)扎根山區(qū)
吳三龍是春雷村返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的帶頭人。2017年,他回到家鄉(xiāng),成立陽光農業(yè)專業(yè)合作社,陸續(xù)種植草莓、湘蓮、桃李樹、黃冠梨樹等多種經濟作物,打造四季有果可摘的生態(tài)農業(yè)觀光園,已帶動周邊72戶脫貧戶務工增收。
產業(yè)的探索并未止步。在一次省級農業(yè)培訓中,吳三龍與湖北軍夢生態(tài)農業(yè)發(fā)展股份有限公司(其技術依托于恩施紫山藥總公司)技術顧問朱芳結識,并就引進紫山藥產業(yè)達成初步合作意向。

“去年初經過詳細考察,我們發(fā)現(xiàn)春雷村的土壤和氣候條件非常適宜紫山藥生長?!敝旆冀榻B,公司決定將咸寧地區(qū)的首個合作項目落在此處,并提供種子、技術,并負責統(tǒng)一管理和銷售,形成了“公司+合作社”的穩(wěn)定發(fā)展模式。
技術創(chuàng)新破題,“三省兩高”優(yōu)勢盡顯
紫山藥營養(yǎng)豐富,富含花青素、膳食纖維等,市場前景廣闊。但傳統(tǒng)山藥種植存在采挖深度大、費時費力、易斷易損等難題。在此次種植中,一項關鍵技術創(chuàng)新——淺生槽橫向種植模式,有效破解了這些瓶頸。
“這種模式讓山藥在淺土層里平行生長,具備‘三省兩高’的優(yōu)勢,即省力、省工、省錢,高品質、高產量?!敝旆冀忉尩?。

在采收現(xiàn)場可以看到,村民們無需像挖掘傳統(tǒng)深栽山藥那樣耗費巨大體力,只需刨開表層土壤,就能輕松地將完整、勻稱的紫山藥取出,大大提高了采收效率,降低了人工成本和產品損耗。
產業(yè)興旺富民,鄉(xiāng)村振興添“內動力”
紫山藥產業(yè)不僅在技術上實現(xiàn)了突破,更在帶動農民增收上顯現(xiàn)成效。紫山藥從種植、管護到采收,各個環(huán)節(jié)都需要大量人工。目前,基地僅采收環(huán)節(jié)就聘用了30多名村民。
“家離這兒就一里路,過來干活很方便,一天能掙150元。”春雷村村民付小冬對這份家門口的工作十分滿意。
產業(yè)的發(fā)展讓村民實現(xiàn)了“土地流轉得租金、基地務工得薪金”,拓寬了增收渠道。
關刀鎮(zhèn)黨委書記黎望龍表示,該鎮(zhèn)將發(fā)展特色產業(yè)作為富民強鎮(zhèn)的重要舉措。近年來,鎮(zhèn)政府積極引導農戶調整農業(yè)結構,引進優(yōu)質作物,改變單一種植模式,并主動為產業(yè)發(fā)展紓難解困,為合作社修通循環(huán)機耕路,為項目落地和農業(yè)規(guī)模化發(fā)展提供了堅實保障。

當?shù)貙⑦M一步推廣紫山藥種植,帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農戶發(fā)展該產業(yè)至千畝規(guī)模。
一根根小小的紫山藥,憑借其獨特的顏色和創(chuàng)新的種植技術,正在通城的土地上平行生長,不僅改變了傳統(tǒng)的耕作方式,更橫向拓寬了一條可復制的產業(yè)振興之路,為山區(qū)農民增收和農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展開出了一劑實實在在的“致富良方”。
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