荊楚網（湖北日報網）訊（記者 黃錚 通訊員 童金健 呂志海 但唐靜）11月10日，2025咸寧赤壁青磚茶產業(yè)發(fā)展大會在赤壁人民廣場開幕。開幕式上，30家企業(yè)簽訂產供銷、產學研合作協(xié)議，并上線供應鏈平臺小程序。

據介紹，赤壁青磚茶供應鏈平臺由湖北青磚茶產業(yè)發(fā)展集團與螞蟻科技集團聯(lián)合打造，以“1個國家級黑茶交易中心為核心，供應鏈管理、交易撮合、供應鏈金融3大平臺為支撐，疊加智能倉儲、數字溯源等N項服務”的模式，打通了“耕、種、管、收、儲、運、銷、融”全鏈條。

企業(yè)現場合作簽約。黃錚 攝

作為激活當地茶產業(yè)智慧化發(fā)展的核心載體，此次平臺小程序上線標志著赤壁青磚茶產業(yè)向全鏈路數字化轉型邁出關鍵一步。

近年來，咸寧將茶產業(yè)納入“三重七特”農業(yè)產業(yè)體系，以“鏈長制”為抓手全力打造百億級茶產業(yè)。如今，當地已建成優(yōu)質茶葉基地53.47萬畝，年產赤壁青磚茶8萬噸，開發(fā)出茶飲料、茶食品、茶醫(yī)藥、茶日化等100多類300多種衍生產品，綜合產值達226億元。

赤壁青磚茶供應鏈平臺正式上線。黃錚 攝

目前，赤壁青磚茶全產業(yè)鏈產值已突破183億元，“赤壁青磚茶”區(qū)域公用品牌價值達到51.29億元，穩(wěn)居全省茶葉品類首位。

在實現自身高質量發(fā)展的同時，赤壁也為全國黑茶產業(yè)升級貢獻了極具價值的寶貴經驗。其所構建的“從茶園到茶杯”全鏈條104項行業(yè)標準、以及建成的湖北省首個黑茶質檢中心，共同為產業(yè)標準化樹立了權威的“赤壁樣板”。

同時赤壁還“深耕國內新茶飲、拓展海外新市場”的雙軌并行戰(zhàn)略，則以前瞻性的布局，實現了市場拓展的雙重突破，為產業(yè)未來描繪了充滿想象力的發(fā)展藍圖。

全新研發(fā)的茉莉青磚茶。黃錚 攝

“新茶飲”成為了本次大會的焦點。華洋飲品有限公司OEM負責人余智棟告訴記者，該企業(yè)與湖北赤壁青磚茶產業(yè)發(fā)展集團有限公司合作，研發(fā)的茉莉青磚茶飲料產品即將上市。在前期的消費者盲測中，產品以優(yōu)秀的口感深受喜愛。預計明年生產200萬箱，產值超5000萬元。

鄂爾多斯衡得利商貿有限公司總經理錢毅則表示，接下來將著重解決如何讓更多年輕人參與到赤壁青磚茶的消費中來，輕量化、便利化的赤壁青磚茶將成為未來的選擇。

此外，當天下午舉行的“茶香新品·共鑒匠心”新品推介交流會上，真茶屋、洞茶古今等奶茶賽道的相關企業(yè)也進行了產品推介，為現場消費者帶來了全新的赤壁青磚茶產品。

赤壁青磚茶產品走上全新賽道。黃錚 攝

2025咸寧赤壁青磚茶產業(yè)發(fā)展大會為期3天，以“赤壁青磚茶 經典傳天下”為主題，設置180個精品特裝展位，匯聚黑茶聯(lián)盟、省市茶企及農產品企業(yè)等多方力量。

除開幕式外，還將開展產品展銷、新式茶飲發(fā)布、龍頭企業(yè)聯(lián)合促銷、線上線下助農直播帶貨等多種活動，為推動赤壁青磚茶產業(yè)高質量發(fā)展蓄勢賦能。