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立冬進(jìn)補(bǔ),到底“補(bǔ)”什么?

發(fā)布時(shí)間:2025年11月07日21:06 來(lái)源: 新華社

新華社沈陽(yáng)11月7日電(記者于也童、鄒明仲)立冬節(jié)氣已至,氣溫持續(xù)走低。近日,沈陽(yáng)市衛(wèi)生健康委員會(huì)召開(kāi)了“冬季疾病預(yù)防與健康養(yǎng)生”新聞發(fā)布會(huì),結(jié)合冬季氣候特點(diǎn),從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)與傳統(tǒng)養(yǎng)生理論出發(fā),為立冬進(jìn)補(bǔ)劃出重點(diǎn)。

食補(bǔ)方面,沈陽(yáng)市衛(wèi)生健康服務(wù)中心健康教育部科主任、主任中醫(yī)師李涵表示,冬季北方室內(nèi)干燥,推薦進(jìn)食蓮藕、荸薺、甘蔗、白梨、白蘿卜等,除以上食物外,銀耳、芝麻、菠菜、豆?jié){等,也都是冬季養(yǎng)肺的佳品。

立冬時(shí)節(jié),人體應(yīng)順應(yīng)晝短夜長(zhǎng)的特點(diǎn),建議早睡早起、養(yǎng)精蓄銳?!巴獬鲆⒁忸^、頸、腳等部位的保暖,睡前可用熱水泡腳,有利于促進(jìn)血液循環(huán),驅(qū)散寒邪?!崩詈f(shuō)。

沈陽(yáng)市中醫(yī)院兒科主任、主任中醫(yī)師梁晨指出:“豆類食品有益腎填精、補(bǔ)養(yǎng)氣血之效,可適當(dāng)食用豆?jié){等富含蛋白質(zhì)食品?!?/p>

針對(duì)不同體質(zhì)人群和慢性病患者,冬季進(jìn)補(bǔ)還可選用藥食同源食材,以達(dá)到調(diào)理與滋補(bǔ)并重的效果。

【責(zé)任編輯:王會(huì)】