向群眾發(fā)放質量安全知識手冊 通訊員供圖

荊楚網（湖北日報網）訊（記者劉陽 通訊員劉書恒）今年9月是第44個全國“質量月”，為進一步宣傳質量理念，傳播質量知識，增強全社會質量意識，扎實開展“我為群眾辦實事”實踐活動，9月26日下午，湖北省質檢院聯(lián)合武昌區(qū)南湖街道寶安社區(qū)開展“產品質量科普進社區(qū)”活動，該院副院長黃倩帶領質檢專家為社區(qū)群眾普及質量科普知識。

為群眾介紹質量安全知識 通訊員供圖

“速凍食品反復解凍會損壞食品的內部結構，食品的口感、味道和營養(yǎng)都會下降。因此，在保存過程中應當避免反復凍結解凍。”食品質檢專家結合質檢知識和常見的生活場景，為在場居民科普速凍食品的正確解凍方式。隨后，機電產品質檢專家為大家講解了不合格電器造成的嚴重后果，提醒在場居民要注意電器的使用年限，在比較產品價格的同時更要注重產品質量。

活動現(xiàn)場，社區(qū)居民們仔細閱讀質量宣傳冊以及科普展板上的質量知識，爭先恐后地咨詢質檢專家關于食品、家電的選購技巧?，F(xiàn)場居民不僅自身了解到了不少關于質量的科普知識，同時還表示要將學到的知識分享給家人朋友，讓身邊的人也遠離因質量問題帶來的傷害。

此次“進社區(qū)”活動是湖北省質檢院“我為群眾辦實事”系列科普活動之一，結合質量月相關工作，湖北省質檢院為居民傳播質量知識，為社區(qū)營造濃厚的質量氛圍，旨在將質量意識深深植入每個人的心中，為全社會高質量發(fā)展提供優(yōu)渥土壤。